为贯彻落实习总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，连日来，泸州交投集团积极行动，全面加强食堂管理，制定“三大”措施，切实践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，竭力形成“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。

中午12点多，交投大楼食堂里满是饭香，用餐人员正在打饭用餐。“打餐时，我们会提醒用餐人员吃多少打多少，避免浪费，这个餐厨垃圾桶的高度就是检验大家是否有浪费最直接的证明。”食堂负责人指着餐厨垃圾桶笑着说，“我们都是选用新鲜的食材，尽量把饭菜做得可口一些，这样剩饭剩菜自然就会减少一些。”

为做好食堂管理工作，竭力营造良好的用餐环境，避免浪费，交投集团全面加强食堂管理，一是宣传先行，树立节约意识。利用交投大楼电子显示屏、宣传栏、食堂提示牌、QQ群、网站、微信公众号等加强宣传，引导就餐人员切实践行“光盘行动”。二是频出实招，节约见行见效。在食材采购方面，食堂管理人员合理采购、科学管理，避免积压造成浪费；在就餐方面，提示就餐人员按需盛饭打汤，并严控食物打包外带，杜绝随意浪费公有资源。三是勤俭节约，树立新风尚。号召就餐人员在外就餐时，科学点餐、理性消费、文明用餐，自觉抵制婚丧喜庆等大操大办，切实防止“舌尖上的浪费”，带动更多人践行节俭节约新风尚。